どもー二郎です(^o^)
2ヶ月程前にタイへ旅行に行きまして、それからというものタイ料理にガッツリハマっています
週に1回はあの独特な味を求めてしまう身体になってしまいました笑
住んでいる近くに美味しいタイ料理屋さんがあれば毎日のように通いたいですが、残念ながら私の家の近くには美味しいタイ料理屋さんがありません
かといって自分でつくろうとしてもタイ料理って独特な香辛料を使っている料理が多いので本格的なタイ料理を自分で作るのはなかなか難しいです・ω・
そこで今回はお家で食べれるカルディで買える激ウマおすすめタイ料理5選をご紹介していきます
本記事ではカルディで買えるおすすめのタイ料理を紹介していきますが、本記事リンクはamazon、楽天、ヤフーショッピングのものになっています
もちろんお近くのカルディでも購入することができるのでご安心ください
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理5選
カルディはバイヤーのこだわりのおかげか、どのタイ料理も美味しくてハズレがありません(*´∀`*)
それでは早速カルディで買える激ウマおすすめタイ料理をご紹介していきます\(^o^)/
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理①カオマンガイの素
カオマンガイは、タイ語で「カオ(ごはん)・マン(油)・ガイ(鶏肉)」と呼ばれるタイで最もポピュラーな料理です
私はタイ料理のなかでもカオマンガイが大好きなのですが、このカオマンガイの素は本場タイに引けを取らないくらい超本格派です:D
作り方も超簡単で、お米2合にチキンスープの素と鶏肉を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ・ω・
ご飯が炊きあがったら炊いたご飯の上に鶏肉をのせて、付け合せにきゅうりを添えたら付属の生姜の効いた甘辛たれをかければ完成!
この付属のタレが本場タイを彷彿とさせる味付けで格別に美味しく手軽なのでリピ確定なおすすめ商品です!
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理②ジャスミンライス
タイでおなじみの細長いお米ジャスミンライスですが普通のスーパーではなかなか見かけません…
しかしがカルディでは普通に売ってます!
買おうと思えば他の場所でも買えるこのジャスミンライスがなぜおすすめなのかというとサイズがちょうど良いからです
カルディで売っているこのジャスミンライスは約300gでお米2合分のサイズで実にちょうどよく、カオマンガイの素に合わせて炊き上げれば超本格的なタイ料理の完成です(・∀・)
また、このジャスミンライスは水分の少ない軽やかな食感が特徴なのでこのお米でチャーハンを作るとパラパラなチャーハンが誰でも簡単にできて抜群に美味しいです!
ジャスミンライスを大量消費するのはなかなか難しいので、手軽なサイズで販売しているカルディのジャスミンライスは超おすすめです
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理③ナンプラー
このナンプラーをおすすめする理由はジャスミンライスとの相性が最強だからです
ジャスミンライスで紹介で軽く触れましたが、溶き卵を流したフライパンにジャスミンライスを入れてナンプラーを加えて炒めるだけで本場タイのフライドライスに早変わりします(・∀・)
また、他のタイ料理を使った料理を食べるときにも少し味が薄いなとか、もうちょっとコクがほしいななんて言うときはこのナンプラーを一滴加えるだけでだいぶ本場タイの味に近づきます
このナンプラー自体が高品質のかたくちイワシで作ったプレミアムなナンプラーでタイレストランのシェフも使用している商品なのでコクがものすごくでるのが特徴です
本場タイでも料理は自分好みに味付けをして食べるものという文化があるくらいなので、タイ料理が好きな方にはおすすめです
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理④タイグリーンカレーチキン
こちらはレトルトの商品で湯煎するだけで手軽に美味しいタイカレーが堪能できる超お手軽商品です
きちんと青唐辛子の辛さを出しつつ、ココナッツミルクで仕上げていてゴロッとしたチキンが3つほど入っていて食べごたえも抜群です
これは正直タイで食べたグリーンカレーよりも美味しかったです笑
タイカレー全般的に言えるのですが、日本のカレーとは異なりとろみはなくシャバシャバとしたカレーなので日本の水分が多いお米にはあまり合いません
タイカレーを本格的に楽しむのであれば、ジャスミンライスと一緒に食べることをおすすめします(・∀・)
カルディで買える激ウマおすすめタイ料理⑤ガイヤーンペースト
ガイヤーンはタイの東北地方の代表料理でタイ風の焼鳥のような料理です
日本の食材では出すことのできないタイならではの様々なハーブとスパイスを効かせた甘辛いタレで鶏肉にペーストを揉み込んでフライパンで焼くだけで激ウマガイヤーンの出来上がりです
このガイヤーンペーストは、豚肉にもバッチリ合うので豚肉に揉み込んでフライパンで焼けばコームーヤーンという料理になります(^o^)(ガイヤーンの豚バージョンです笑)
これがまた美味しいんです!日本の焼き鳥とは違って独特な味がしますがタイの屋台で食べた味に近い味を出してくれています
このガイヤーンもジャスミンライスとの相性が抜群で、お値段もお安い割に400gぐらいのガイヤーンが作れるのでバクバクライスを食べてしまいますしコスパも最強でおすすめです(^o^)
まとめ
カルディは様々な国の食品を取り揃えていて、今回ご紹介したタイ料理はどれも本場タイの味に引けを取らないくらい本当においしいものばかり!
ナンプラーとジャスミンライスはどの料理も本場にタイの味に近づけてくれるので必須な存在!
近くにカルディがある方はぜひタイ料理コーナーをご覧あれ!
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